汁多渣少絕妙,柚子干水萬(wàn)萬(wàn)不要!
每年都有農戶(hù)表示柚子干水問(wèn)題,主要表現為果肉細胞萎縮失水,密度下降,與正常果比較,口感差,品質(zhì)低。柚子屬大果型水果,比起其他柑橘類(lèi)所需的營(yíng)養更多,防患于未然,現在就要做起。
柚子干水還是離不開(kāi)營(yíng)養這個(gè)因素: 謝花后幼果迅速膨大,對養分的需求也大增,但是氮素補充過(guò)多易導致果肉疏松,密度差;磷影響細胞分裂,不足則果小色淡,果汁減少,果品差;鉀能促進(jìn)果樹(shù)對水分和養分的吸收,促進(jìn)光合產(chǎn)物(如糖分)向果實(shí)運輸,對于減少干水也有幫助。因此在幼果、膨果期施肥應注重氮磷鉀比例,減少高氮化肥施用。
但是只補充大量元素氮磷鉀對柚子來(lái)說(shuō)可遠遠不夠,大果型果實(shí)生長(cháng)膨大期對中微量元素的需求也很高,尤其是鈣鎂硼。
鈣 鈣對細胞壁有穩定作用,并且鈣可以起到緩沖果實(shí)內水分含量的急劇變化,防止裂果的作用;此時(shí)缺鈣影響果肉細胞發(fā)育,果肉不結實(shí); 硼 硼不僅能促進(jìn)鈣的代謝,同時(shí)也影響細胞的分裂和伸長(cháng),缺硼影響碳水化合物的運轉,果實(shí)汁少渣多,果味酸,不堪食用; 鎂 還有缺鎂會(huì )影響光合作用,葉黃早衰,影響果品;
建議從幼果期開(kāi)始連噴三次微補果力500倍+微補硼力1500倍;果實(shí)膨大期微補蓋力500倍+微補碧力1000倍,同樣也是連續噴三次,配合撒施微補倍力顆粒劑5兩/樹(shù)+微補OM45有機精華5兩/樹(shù),補充果實(shí)需求。
·微補果力+微補硼力:磷鉀鈣硼同補,保果穩果,促果膨大,優(yōu)質(zhì)果多,減少干水、果肉木栓化現象 ·微補蓋力+微補碧力:鈣鎂鋅鐵協(xié)同,防裂防落,鎖住水分;保葉翠綠健康,高產(chǎn)穩產(chǎn) ·微補倍力+微補OM45有機精華:補鈣促根補鎂鋅硼保葉,還有速效有機質(zhì),在長(cháng)根期為樹(shù)體后續吸收儲存更多的營(yíng)養提供長(cháng)效肥力
當然了,如果膨果期遇上持續干旱少雨的天氣,也會(huì )影響根系對肥水的吸收從而導致果實(shí)出現干水,因此要配合施肥進(jìn)行合理的灌溉。
廣東茂名沙糖桔基地的鄧老板,2019年6月每棵蜜柚撒了6兩微補倍力, 3月、7月各淋了一次微補OM45有機精華,保果噴3次微補果力+微補硼力,基本沒(méi)有干水問(wèn)題,果汁很多,清甜好吃,小個(gè)點(diǎn)的次果都賣(mài)到1塊多一斤,好果賣(mài)2-3元。